2018, restez simple !

Que représente pour vous le début d'année ?

Pour la plus part d’entre nous, il représente "les fameuses bonnes résolutions" que se soit au niveau d’une vie plus saine, d’intentions pour l’année à venir ou un retour aux objectifs. Et quand il s’agit d’aborder la question de l’alimentation, vous devez sûrement entendre beaucoup parler de « détoxs » et de « purifications ».

Info, intox ou marketing ?

Sachez une chose, notre corps est une incroyable machine qui sait se désintoxiquer lui-même !

En effet, avant que nous ne commencions une cure, notre corps a déjà fait le nécessaire. Etant un fabuleux appareil complet d’auto-désintoxication, notre corps passe son temps à se purger, par la peau, grâce à la sueur et au sébum, le foie et la vésicule biliaire, par la bile, les reins par l'urine, les poumons, le système lymphatique : lymphe, les intestins par les fèces…

Alors ne tombez pas dans le piège commercial et faites d'abord confiance à votre corps !

Mon conseil pour ce début d'année, misez sur la simplicité. Les ingrédients simples et complets sont généralement tout aussi puissants que les « superaliments » dont vous entendez parler!! Restez simple, ne compliquez pas votre alimentation en ajoutant des aliments que vous n’arrivez pas à prononcer ou que vous n’aimez pas. Pour qu’un aliment soit bien assimilé, il faut qu’il soit apprécié en premier lieu!

Regardez dans votre réfrigérateur et dans votre garde-manger, vous avez sûrement des « superaliments » qui correspondent à vos goûts, à la saison et qui sont locaux. Qui d’entre vous n’a pas d’ail, des épinards et du citron ?

Privilégiez donc une cuisine et des recettes simples et de saison. Pas de prise de tête, pas de stress, juste des aliments simples, naturels et complets.

Si vous êtes perdu et ne savez pas par où commencer, je suis là pour vous aider et vous guider dans cette simplicité par

des conceptions de menus alimentaires adaptés à vos goûts et pour toute la famille.
des conseils lors de vos achats alimentaires.
une analyse et conseils de votre garde manger.

Et n’oubliez pas une chose, MANGEZ DE SAISON car la nature nous offre les nutriments dont nous avons besoin au moment où ils sont le plus nécessaires.